Bolacha amanteigada

fonte: guiame.com.br

Atualizado: Terça-feira, 9 Setembro de 2014 as 10:19

Biscoitos amanteigados

Biscoitos amanteigados,receita

Ingredientes:

7 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada (100g)
2 xícaras de farinha de trigo
pitada de sal
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara rasa de creme de leite fresco (100g) - aquele que bate chantily

Modo de preparo

Misture os três primeiros ingredientes até virar uma farofa. 

Depois acrescente o açúcar de confeiteiro e o crme de leite.

Depois leve a geladeira por uma hora para firmar.

Abra a massa em um papel manteiga e corte os biscoitos e depois leve ao frizer por uma hora para dar crocancia após assado.

Leve ao forno por 25 minutos.

 

com informações de: Dulce delight brasil

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