Brownie sem glúten e lactose

Para quem tem tolerância a lactose e derivados de leite, essa receita é indicada.

fonte: guiame.com.br

Atualizado: Quinta-feira, 28 Agosto de 2014 as 9:49

Brownie sem glúten e lactose

Brownie sem glúten e lactoseIngredientes

-2 bananas pequenas maduras
-3 colheres de sopa de semente de linhaça
-3 colheres de sopa de sementes de chia
-2 pacotes de adoçante truvia ou stevia
-1 / 2 colher de chá fermento em pó
-1 / 2 colher de chá de bicarbonato de sódio
-2 colheres de proteína vegana sabor chocolate
-1 / 2 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
-1 colher de chá extrato de baunilha

Modo de preparo

Amasse as bananas ou passe-as em um processador até que fiquem cremosas

Adicione o stevia, o bicarbonato de sódio e o extrato de baunilha. Misture.

Adicione a linhaça e a chia e misture até ficar homogêneo

Acrescente duas colheres da proteína vegana e o cacau em pó.

Unte uma assadeira e adicione a massa. Asse a 365 graus de 10 a 12 minutos. A massa não vai crescer.

 

 


com informações de: Vila Mulher

 

 

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