Coquetéis sem Álcool

Dicas de bebidas criativas com misturas naturais.

fonte: guiame.com.br

Atualizado: Terça-feira, 16 Setembro de 2014 as 9:31

Coquetéis sem Álcool

ingredientes

COQUETEL DE MARACUJÁ E PIMENTA

150 ml de suco de maracujá
1 colher (chá) de essência de baunilha
15 ml de xarope de pimenta


XAROPE DE PIMENTA

1 pimenta dedo-de-moça
500 ml de água
400 g de açúcar cristal


Coquetéis sem ÁlcoolCOQUETEL SGROPPINO

5 uvas do tipo paulista
5 folhas de hortelã
1 bola de sorbet de limão ou sorvete de limão
Água com gás
Gelo
Limão para decorar
modo de preparo

COQUETEL DE MARACUJÁ E PIMENTA

Em uma coqueteleira ou copo, coloque bastante gelo, o suco de maracujá e a essência de baunilha. Adoce o coquetel com o xarope de pimenta.

XAROPE DE PIMENTA

Pique uma pimenta dedo-de-moça em pedaços pequenos. Coloque em uma panela 500 ml de água e 400 g de açúcar cristal. Adicione a pimenta. Ferva, mexendo sempre. Retire o xarope do fogo e coe.

COQUETEL SGROPPINO

Coloque o sorbet de limão no copo. Macere a hortelã e as uvas. Adicione gelo. Caso use a coqueteleira, bata um pouco a mistura, ou se estiver usando copo, misture bem. Complete com água gaseificada. Decore com fatias de limão e uvas.


com informações de: receitas.com

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