Crepioca Pizza

Receita prática e fácil para um lanche rápido.

Fonte: Guiame, com informações de Receitas de minutoAtualizado: terça-feira, 3 de março de 2015 às 19:19
Crepioca Pizza
Crepioca Pizza

Crepioca Pizza

Ingredientes

7 colheres (sopa) de Tapioca
½ colher (chá) de Fermento Químico
1 ovo
sal
Presunto
Queijo Mussarela
Molho de Tomate
Manjericão

Modo de preparo

Em uma tigela misture a tapioca,sal, fermento e o ovo até dissolver toda a tapioca.

Aqueça uma frigideira anti-aderente, adicione a massa e faça movimento circulares para preencher todo o fundo da frigideira, tampe a panela e cozinhe em fogo bem baixo até que a parte superior esteja firme ao toque.

Com o fogo desligado, passe um pouco de molho de tomate, presunto picado, queijo e manjericão, tampe a frigideira e deixe em fogo baixo até que o queijo esteja completamente derretido e sirva logo em seguida.

 

 

 

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