Cupcake fácil e pronto em 30 minutos

Sugestão de lanche da tarde fácil e prático.

fonte: guiame.com.br

Atualizado: Quarta-feira, 10 Setembro de 2014 as 2:41

Cupcake fácil e pronto em 30 minutos

cupcake

Ingredientes

1 pacote de mistura para bolo de chocolate ou brigadeiro
3 ovos
2 colheres de margarina
170 ml de iogurte natural

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) rasa de margarina
1 pitada de sal
1 gema peneirada
170 g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

Bata o iogurte natural os ovos e a margarina, acrescente a mistura para bolo e bata por mais cinco minutos até obter uma mistura bem lisa, unte forminhas para cupcakes e espalhe duas colheres (sopa) da massa. Asse em forno pré-aquecido, por aproximadamente 20 a 30 minutos.

Cobertura
Em uma panela misture todos os ingredientes mexendo sempre até aparecer o fundo. Coloque em um prato e após esfriar completamente, coloque em um saco de confeitar e decore os cupcakes. Salpique granulado.


com informações de: Mulher

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