Geleia de morango e chia para complementar o café da manhã

Chia é mais vantajoso que o trigo e boa fonte de nutrientes, recomendada para celíacos e vegetarianos. Confira receita de geleia caseira com a semente para acompanhar torradas e tapiocas fit.

fonte: Guiame, com informações de Bolsa de Mulher

Atualizado: Quinta-feira, 5 Fevereiro de 2015 as 9:43

Receita de geleia de morango e chia caseira
Receita de geleia de morango e chia caseira

Receita de geleia de morango e chia caseira

Ingredientes

300 g de morangos
9 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó
3 colheres (sopa) de semente de chia
1 colher (sopa) de suco de limão natural

Modo de Preparo

Lave e pique os morangos em cubos pequenos. Misture o suco de limão, o adoçante e a chia. Deixe a mistura descansar por cerca de 20 minutos. Em uma panela, acrescente o mix em fogo baixo e mexa até que ganhe consistência de geleia. Deixe esfriar. A sugestão é comer a geleia com torradas, pão integral, panquecas fit e tapioca.

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