Japão desenvolve coca-cola de alho

Para quem ama alho na culinária, pode gostar da novidade em forma de bebida: a coca-cola sabor alho. O refrigerante surge a partir da planta, foi colocada a venda no começo deste ano. É produzida na cidade japonesa de Takko, local símbolo do alho no país, e comercializada apenas no arquipélago.

A bebida nasceu da junção do pó de alho macerado com a cola. Sua fórmula demorou para ser concluída e foi aperfeiçoada muitas vezes para que o sabor e cheiro não fossem muito fortes. O custo de cada garrafa sai por 199 ienes, cerca de R$ 5,5.

Fora do país asiático, o alho também está presente em vários produtos da cidade norte-americana de Gilroy, por exemplo. A capital da planta nos Estados Unidos é especialista no "Garlic Gelato" (sorvete de alho).