Japoneses desenvolvem arroz que tem efeito antiobesidade

Se ingerido em poucas porções, o arroz não te faz engordar, mas se ele é o ingrediente principal do seu prato, controle-se.

Mas como ele é o item quase indispensável do nosso prato, a tecnologia japonesa pode ter encontrado uma solução no arroz que ajuda a perder peso.

Produzido na ilha japonesa de Okinawa, o nanshoka-mai é uma nova variedade de arroz. Seu diferencial é ser rico em uma espécie de amido que não tem sua glicose quebrada tão facilmente pela digestão.

O grão tem efeito antiobesidade e também reduz o nível de açúcar, gordura e colesterol no sangue, e previne acúmulo de lipídios no fígado.

Mas como esse arroz ainda não chegou no Brasil, teremos que esperar.

com informações de http://luciliadiniz.com/