Pão segura marido

Ideal para acompanhar o café fresquinho.

fonte: guiame.com.br

Atualizado: Quinta-feira, 23 Outubro de 2014 as 9:28

Pão segura marido

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento biológico
sal a gosto
250g de presunto
250g de mussarela
molho de tomate, requeijão e orégano a gosto

pão segura marido

Como fazer

Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha.

Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto.

Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha.

Deixe descansar por 15 minutos.

Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo.

Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela.

Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano.

Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole.

Faça o mesmo com a outra parte da massa.

Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.


com informações de: Cybercook

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