Sobremesas rápidas para o Natal

Para quem ainda não preparou as sobremesas para logo mais, confira as sugestões.

fonte: guiame.com.br

Atualizado: Quarta-feira, 24 Dezembro de 2014 as 9:02

Brigadeiro fácil 

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá de chocolate em pó
3 ovos
1 colher de sopa de margarina

Brigadeiro fácil

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador.
Coloque o creme em uma forma (silicone) e leve ao microondas por 7 minutos.
Desenforme e deixe na geladeira por pelo menos meia hora.

Rabanada de abacaxi e coco

Ingredientes

1 ovo
½ xícara de suco de abacaxi sem açúcar
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
½ colher (chá) de canela em pó
8 fatias de pão integral tipo baguete
2 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de coco ralado adoçado

Modo de preparo

Em uma tigela grande, bata o ovo, o suco de abacaxi, o açúcar e a canela, até formar uma mistura homogênea. Mergulhe as fatias de pão na mistura, envolvendo os dois lados, até ficarem encharcadas.

Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio e unte com óleo em spray. Cozinhe as fatias de pão, aos poucos, por 2 minutos de cada lado, até ficarem douradas por completo.

 

 

Com informações de: Na casa dos 30

 

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