Torta de macarrão

Sugestão de receita diferente para sua refeição

fonte: Guiame, com informações de Mulheres

Atualizado: Quinta-feira, 9 Abril de 2015 as 12:40

Torta de macarrão
Torta de macarrão

Ingredientes

500g de presunto fatiado
500g de carne moída refogada com óleo, sal e pimenta
1 lata de molho de tomate
50g de azeitonas picadas
500g de macarrão talharim cozido em água e sal
250g de muçarela ralada
2 caixinhas de creme de leite
3 ovos inteiros levemente batidos
3 colheres (sopa) de margarina
100g de queijo ralado
Sal, pimenta e manjericão a gosto

Modo de preparo

Unte a forma, forre o fundo e as laterais com as fatias de presunto, misture a carne moída já refogada com o molho de tomate e as azeitonas, reserve. Coloque o macarrão já cozido em uma tigela, misture a muçarela ralada, misture os ovos com o creme de leite e a margarina, misture também o macarrão que está na tigela. Por último o queijo parmesão e os temperos. Mexa bem e coloque metade na forma já forrada com o presunto, coloque a carne moída, cubra com o restante do macarrão. Espalhe uma camada de presunto, finalizando a torta, leve ao forno pré-aquecido.

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