Os benefícios do vinagre de maça para o corpo e beleza

Eliminar peso, prevenção de diabetes, cabelos brilhosos... Saiba mais sobre o alimento aliado das famosas

fonte: guiame.com.br

Atualizado: Quinta-feira, 4 Setembro de 2014 as 10:16

Especialistas recomendam ingerir três colheres de sopa de vinagre de maçã diluídas em água, antes de qualquer refeição, para perder peso. A ução da água ao vinagre pode também auxiliar a limpar a pele depois de um procedimento dermatológico como aplicação de laser.
Outro benefício é pingar meia dúzia de vinagre nas pontas do cabelo após lavar com xampu e condicionar para dar brilho.

O vinagre é considerado multiuso e adotado por celebridades como Madonna, Scarlett Johansson e Megan Fox. Os especialistas explicam o verdadeiro poder do vinagre para o corpo e beleza.

"Por ser termogênico e por controlar os níveis de glicose no sangue, ele auxilia no emagrecimento. Seu principal componente, o ácido acético, influi na termogênese, acelerando o metabolismo ", afirma a nutricionista funcional Cinthia Leitão, que recomenda o consumo diário de uma a três colheres do vinagre de maçã orgânico (para cada porção, adicionar 100ml de água)".
Devido a composiçaõ da maçã com agrotóxicos, o mais indicado é o orgânico, que quase não tem calorias, sal e química.

vinagre de maçãVale lembrar também que o produto é benéfico para a saúde, pois ajuda na prevenção do diabetes tipo dois, o controle da hipertensão, a ação desintoxicante e a melhoria da função diurética.
" Uma refeição rica em carboidratos de alto índice glicêmico faz com que o nível de açúcar no sangue dispare. Porém, a presença do vinagre reduz o efeito e ajuda a estabilizar as taxas. Se o corpo controla a liberação de insulina, consegue controlar melhor também a sensação de fome, de saciedade", diz Cinthia.

A pele também pode ser beneficiada no quesito combate ao envelhecimento. Mas atenção ao uso: para cada colher de sopa, a quantidade de água para diluir deve ser ainda maior, entre 500ml e um litro.

"O ácido acético tem propriedades antissépticas e antifúngicas, que são excelentes para a limpeza da pele. Costumo usar depois de um procedimento de laser de CO2 para lavar o rosto e manter a pele limpa, evitando infecções explica a dermatologista Gabriela Munhoz. "Da mesma maneira, pode ser usado para limpeza de ferimentos leves da pele, pois o acido acético tem pH em torno de 5, restaurando a acidez da pele e evitando infecções.

Resultado da fermentação da maçã, o vinagre também tem elementos que ajudam a manter a pele enxuta.

"O vinagre ajuda a retardar o envelhecimento devido às características antioxidantes que combatem os radicais livres e auxiliam no antienvelhecimento", reforça a nutricionista funcional Alessandra Almeida, da Clínica Andrea Santa Rosa.

Cabelo e couro cabeludo também estão enquadrados na lista dos beneficiados pelo vinagre de maçã. Existem até produtos feitos à base do ingrediente.

"O vinagre é um neutralizante natural. Por ser ácido, equilibra o pH do cabelo", comenta o colorista João Bosco, do Crystal Hair do Leblon.

O profissional sugere passar um pouquinho do produto nas pontas dos fios depois de lavados e enxaguados com xampu e creme. E o cheiro?

"Quando o cabelo está seco, não fica cheiro nenhum. O banho final de vinagre mantém a cutícula do cabelo fechada, dá outro toque. E também faz a assepsia do couro cabeludo, ajudando a tirar a oleosidade", completa João, atestando que o vinagre é funcional para todos os tipos de cabelo. "O cabelo virgem fica com brilho; o ondulado, com cachos bonitos.

Como tudo na vida, o consumo voluntário, sem o acompanhamento de um profissional, pode ser prejudicial.
"Quem tem estômago sensível, gastrite ou refluxo deve procurar seu nutricionista para uma orientação individualizada", alerta Cinthia.


com informações de: ELA

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