Após denúncia sobre insetos em chocolate, Anvisa suspende lote

Chocolate ao leite Chokko Snack apresentou resultado insatisfatório na análise de características sensoriais e matérias estranhas.

fonte: guiame.com.br

Atualizado: Quinta-feira, 30 Outubro de 2014 as 2:28

Foi proibido pela Anvisa nesta quinta-feira, o lote LBP: 1 13360 1, do produto Chocolate ao Leite com Recheio Sabor Chocolate com Amendoim e Cereal Crocante, marca Chokko Snack, fabricado pela Arcor do Brasil. Uma denúncia feita à Vigilância Sanitária de Volta Redonda, RJ, indicava a existência de teias e excrementos de insetos no produto. Análise realizada pelo Laboratório Central Noel Nutels (Lacen-RJ) confirmou o resultado insatisfatório na análise de características sensoriais e matérias estranhas, um indicativo de falhas das boas práticas.

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Com a ordem, 792 caixas do produto serão recolhidas pelas vigilâncias sanitárias de estados e municípios, já que o alimento foi distribuído nacionalmente.

A Anvisa explica que a interdição cautelar é uma medida de caráter preventivo, com o objetivo de reduzir riscos e evitar danos à saúde da população. Com isso, a empresa fabricante poderá recorrer da decisão e solicitar a realização de novos testes que confirmem ou não as irregularidades encontradas.

A determinação foi divulgada no Diário Oficial da União.

 

com informações de: O Globo

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