Consumo diário de arroz faz bem para a saúde

Consumo diário de arroz faz bem para a saúde

fonte: guiame.com.br

Atualizado: Segunda-feira, 28 Abril de 2014 as 9:50

Uma pesquisa realizada pelo Baylor College of Medicine, diz que, consumir uma porção diária de arroz integral ou branco, ajuda a melhorar a saúde por completo. As informações foram divulgadas pelo jornal britânico, Daily Mail.

arrozDe acordo com a líder do estudo, Theresa Nicklas, após avaliar 14 mil adultos norte-americanos, foi provado que os que ingeriam arroz possuíam dieta mais saudável.

Aos que consomem o arroz com frequencia apresentaram mais quantidade de potássio, magnésio, ferro, fibras e menos gordura. Comer arroz, de acordo com a pesquisadora, também está ligado a ingestão maior de frutas, legumes, carne e feijão. O arroz tem pouco sódio, não contém colesterol ou gorduras trans.


Com informações de: Terra

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