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Os benefícios do chá de gengibre

Os benefícios do chá de gengibre

Fonte: guiame.com.brAtualizado: sábado, 31 de maio de 2014 às 9:02
chá de gengibre
chá de gengibre

Em algumas capitais do Brasil, o clima de frio apareceu. A estação promete gripes e resfriados e a procura de remédios aumentam. Para quem segue a receita da vovó, o chá de gengibre ajuda a combater os sintomas e ajuda a queimar gordura.

Mas, para que a bebida seja realmente potente, ela deve ser preparada da maneira certa.

De acordo com a nutricionista, Flávia Ferreira Sguario, o principal cuidado deve ser ao expor o gengibre ao calor, já que há profissionais que afirmam que ele pode perder suas propriedades quando colocado em água muito quente.

Confira como preparar a bebida e conquistar os benefícios da raiz poderosa.

chá de gengibreIngredientes

1 colher de chá de gengibre ralado ou 4 rodelas da raiz
1 xicara de chá de água
Modo de Fazer

Opção 1: Coloque a água em uma panela ao fogo e despeje o gengibre ralado nela. Deixe exposto ao calor até que a água comece a fazer bolinhas, mas antes de levantar fervura. Depois disso, desligue o fogo.

Opção 2: Deixe a panela com água sobre o fogo até que chegue ao mesmo ponto de criar bolinhas, antes de levantar fervura. Neste momento, adicione as rodelas de gengibre à agua, tampe a panela e desligue o fogo. Deixe descansar por 10 minutos, coe e beba em seguida.

Dicas para ingerir

- Para emagrecer, o ideal é evitar adição de açúcar ao chá.
- Tomar chá de gengibre antes de dormir pode ajudar a emagrecer durante o sono, já que ele é um alimento termogênico capaz de acelerar o metabolismo e estimular a queima de gordura.
- Se quiser potencializar os efeitos do chá de afastar gripes e resfriados, adicione uma rodela de limão e adoce com mel. Ambos ajudam a aumentar a imunidade.

 

Com informações de: Bolsa de Mulher

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