Pesquisa sugere que o conforto do lar estimula a boa alimentação

  Um estudo da Universidade de McGill, no Canadá, indicou que as mulheres tendem a escolher alimentos mais saudáveis quando estão  em casa. A  descoberta foi realizada a partir da coleta de informações de 160 voluntárias que relataram seu estado emocional antes e depois das refeições.   O lar é conhecido por ser o local que representa conforto e comidas caseiras são vistas de forma mais positiva, contribuindo para um consumo mais saudável. O fato de estar de bom-humor dentro de casa contribui para aumentar a vontade de preparar uma refeição que faça bem à saúde e traz um sentimento de recompensa.   A única limitação do estudo é que só foram consultadas mulheres sem variação de peso, idade e cultura. Esses resultados podem fornecer pistas para encorajar uma alimentação mais balanceada, mas ainda serão necessárias mais pesquisas para generalizá-los.