Berinjela à milanesa

Receita sugestão acomogar um prato caseiro

Fonte: Guiame, com informações Monta EncantaAtualizado: quinta-feira, 26 de março de 2015 às 15:24

INGREDIENTES:

1 berinjela grande

1 xícara de farinha de trigo

1 punhado de tomilho

sal e pimenta a gosto

PModo de preparo

Corte a berinjela em cubinhos.

Deixe de molho em água por 30 minutos.

Depois de 30 minutos, escorra a berinjela e passe cada cubinho na farinha de trigo.

Frite em gordura quente, até que fiquem douradas.

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