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Ingredientes:
1 caixa de gelatina de morango 150 gramas de morangos frescos Creme de baunilha: 500ml de leite integral 75 gramas de a&ccedil;&uacute;car refinado 200ml de creme de leite 1 colher de sobremesa de ess&ecirc;ncia de baunilha 15 gramas de farinha de trigo 150 gramas de gema Modo de preparo:
Gelatina de morango: preparar conforme as instru&ccedil;&otilde;es da embalagem. Reservar. Creme de baunilha: colocar em uma panela todos os ingredientes do creme. Levar ao fogo at&eacute; desgrudar do fundo da panela. Retirar do fogo, acrescentar o creme de leite e a ess&ecirc;ncia de baunilha. Montagem: colocar a gelatina em tacinhas e levar a geladeira por 4 horas. Retirar da geladeira e distribuir o creme por cima. Levar a geladeira por mais 4 horas. Finalizar com os morangos frescos e servir. Tempo de Preparo:&nbsp;20 minutos. Rendimento:&nbsp;5 a 6 pessoas

Confira a receita para dias quentes do Divino Fogão.

Para refrescar: Creme de Baunilha com Gelatina de Morango

Ingredientes:
300 gramas de cubos de melancia 50 gramas de tomate amarelo cortado ao meio 100 gramas de cubos de pepino japon&ecirc;s 20 gramas de cebola roxa fatiada 30 gramas de azeitonas pretas sem caro&ccedil;o 60 gramas de gomos de laranja 2 gramas de gergelim preto Suco de 1 lim&atilde;o 15 ml de azeite Sal a gosto Folhas de hortel&atilde; a gosto
Modo de Preparo:
Em uma tigela, tempere a melancia com suco de lim&atilde;o e sal. Arrume a melancia em uma travessa e coloque os demais ingredientes por cima. Finalize com gergelim preto e hortel&atilde;.
Rendimento:&nbsp;4 por&ccedil;&otilde;es.

Salada de melancia: leve e refrescante

Ingredientes: Manjar 12g de gelatina sem sabor 450ml de polpa de lichia &frac12; lata de leite condensado 2 colheres de sopa de amido de milho Calda 200ml de polpa de lichia 2 colheres de sopa de a&ccedil;&uacute;car 2 lichias inteiras Corante vermelho a gosto
Modo de Preparo: Dissolver a gelatina sem sabor em 50 ml de &aacute;gua fervente, em seguida bater todos os ingredientes do manjar por cerca 50 segundos. Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo por cerca de 5 minutos, depois baixar o fogo e cozinhar sempre mexendo por mais 5 minutos, at&eacute; ficar um ponto de mingau grosso. Levar a geladeira em uma forma. Para a calda, voc&ecirc; deve misturar todos os ingredientes e cozinhar por cerca de 5 minutos, at&eacute; ficar mais encorpado. Levar a geladeira, depois colocar sobre o manjar e servir.
Tempo de Preparo:&nbsp;25 minutos
Rendimento:&nbsp;6 por&ccedil;&otilde;es

Confira a receita dessa versão saudável de manjar do Divino Fogão

Manjar com calda de lichia: sobremesa leve para o final de semana

Ingredientes:
3 berinjelas cortadas em cubos grandes 800 ml de &aacute;gua3 col. (sopa) de vinagre 3 col. (sopa) de azeite de oliva 4 dentes de alho bem picado 1 cebola roxa picada Sal a gosto Pimenta branca a gosto 400 g de molho de tomate 2 col. (sopa) de mostarda 3 col. (sopa) de requeij&atilde;o sem lactose 1 lata de creme leite sem lactose (se preferir, use a vers&atilde;o com coco) 1 ma&ccedil;o de cheiro-verde
Modo de preparo:
Deixe a berinjela de molho por 20 minutos em uma tigela com a &aacute;gua e o vinagre.
Em uma frigideira antiaderente, refogue no azeite o alho e a cebola.
Escorra bem a &aacute;gua da berinjela e acrescente- a ao refogado. Adicione o sal e a pimenta. Refogue bem at&eacute; a berinjela ficar macia.
Acrescente o molho de tomate e a mostarda e misture.
Quando o molho estiver fervendo e a mistura ficar mais seca, acrescente o requeij&atilde;o sem lactose e o creme leite sem lactose.
Por fim, adicione o cheiro-verde e retire do fogo. Sirva ainda quente.
Tempo de Preparo:&nbsp;40 min
Rendimento:&nbsp;04 por&ccedil;&otilde;es
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Confira a receita dessa opção sem carne do Nutritotal.

Strogonoff de berinjela sem lactose

Ingredientes: 1 unidade de repolho 2 xicaras de ch&aacute; de trigo para kibe 1 pepino 2 tomates 4 lim&otilde;es 1 cebola &frac12; xicara de ch&aacute; de hortel&atilde; Molho: 40 gramas de hortel&atilde; 100 ml de azeite 150 gramas de maionese 2 dentes de alho Sal &agrave; gosto Preparo: Primeiramente, corte os tomates e a cebola em cubos pequenos. Em uma vasilha, acrescente o trigo para quibe e 1/2 ma&ccedil;o de hortel&atilde;, esprema o suco dos lim&otilde;es e misture bem. Ap&oacute;s isso retire a &aacute;gua que restar. Cozinhe o repolho para amolecer as suas folhas e ap&oacute;s cozido e frio, abra-as e recheie com o tabule. Corte chanfrado e sirva com o molho.

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Para refrescar: Creme de Baunilha com Gelatina de Morango

Confira a receita para dias quentes do Divino Fogão.

Salada de melancia: leve e refrescante

Confira a receita para dias quentes do Divino Fogão.

Manjar com calda de lichia: sobremesa leve para o final de semana

Confira a receita dessa versão saudável de manjar do Divino Fogão

Strogonoff de berinjela sem lactose

Confira a receita dessa opção sem carne do Nutritotal.

Receita árabe para o almoço: charuto de repolho com molho de hortelã

Confira a receita saborosa do Divino Fogão.

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