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ALM&Ocirc;NDEGAS GRATINADAS COM SALADA VERDE
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2021/01/22/236946905-almondegas-gratinadas-com-salada-verde.jpg" alt="" width="600" /> (Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o/Ajinomoto do Brasil)
Rendimento: 5 por&ccedil;&otilde;es Tempo de preparo: 50 minutos (+30 minutos de forno)
Ingredientes:
Alm&ocirc;ndegas
500 g de patinho bovino mo&iacute;do 1 embalagem de SAZ&Oacute;N&reg; Tempera &amp; D&aacute; Liga Sabor Tradicional 1 colher (sopa) de &oacute;leo 3 colheres (sopa) de margarina sem sal (45 g) 5 colheres (sopa) de farinha de trigo (45 g) 3 x&iacute;caras (ch&aacute;) de leite (600 ml) 1 pitada de noz-moscada 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmes&atilde;o ralado (50 g)
Salada
1 p&eacute; de alface americana buqu&ecirc;s pequenos de 1 ma&ccedil;o de br&oacute;colis, al dente (300 g) 12 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio, 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 sach&ecirc; de Tempero SAZ&Oacute;N&reg; Saladas
Modo de preparo:
Fa&ccedil;a as alm&ocirc;ndegas: em uma tigela m&eacute;dia, coloque a carne mo&iacute;da, o SAZ&Oacute;N&reg; Tempera &amp; D&aacute; Liga e misture bem. Modele 30 alm&ocirc;ndegas de 3 cm de di&acirc;metro. Grelhe, em fogo baixo com o &oacute;leo aquecido, por 15 minutos, virando de todos os lados ou at&eacute; mudarem completamente de cor. Retire do fogo, transfira para um refrat&aacute;rio retangular pequeno (16 x 26 cm) e reserve.
Em uma panela m&eacute;dia, coloque a margarina e leve ao fogo m&eacute;dio para derreter. Acrescente a farinha de trigo e misture bem, sem deixar dourar. Adicione o leite, aos poucos, e cozinhe por 4 minutos ou at&eacute; encorpar, mexendo sempre. Adicione a noz-moscada e misture. Retire do fogo, regue as alm&ocirc;ndegas e salpique o queijo ralado pela superf&iacute;cie. Leve ao forno m&eacute;dio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos ou at&eacute; gratinar.
Prepare a salada: em uma saladeira grande, disponha as folhas de alface e os br&oacute;colis. Regue com azeite, previamente misturado ao Tempero SAZ&Oacute;N&reg;, e misture bem. Junte os ovos de codorna e reserve.
Retire as alm&ocirc;ndegas do forno e sirva em seguida com a salada.
CHILLI COM SHOYU
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2021/01/22/3878901070-chilli-com-shoyu.jpg" alt="" width="600" /> (Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o/Ajinomoto do Brasil)
Rendimento: 6 por&ccedil;&otilde;es Tempo de preparo: 20 minutos (+30 minutos de marinada)
Ingredientes:
200 g de patinho bovino mo&iacute;do 2 colheres (sopa) de SATIS!&reg; Molho Shoyu Tradicional 1 colher (sopa) de &oacute;leo 1 cebola m&eacute;dia picada (150 g) meia x&iacute;cara (ch&aacute;) de piment&atilde;o verde picado (60 g) 1 pimenta dedo-de-mo&ccedil;a picada 1 x&iacute;cara (ch&aacute;) de polpa de tomate (200 ml) 1 x&iacute;cara (ch&aacute;) de gr&atilde;os de feij&atilde;o-carioquinha cozidos e escorridos (140 g)
Modo de preparo:
Em uma tigela m&eacute;dia, coloque a carne mo&iacute;da e o SATIS!&reg; e misture. Cubra e leve &agrave; geladeira para tomar gosto por 30 minutos.
Em uma panela grande, coloque o &oacute;leo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne e frite por 5 minutos ou at&eacute; mudar completamente de cor.
Acrescente a cebola e refogue por mais 2 minutos. Adicione o piment&atilde;o, a pimenta, a polpa de tomate e o feij&atilde;o e cozinhe em fogo m&eacute;dio, com a panela semitampada por 5 minutos ou at&eacute; o molho encorpar.
Retire do fogo e sirva em seguida.
PIZZA DE CARNE MO&Iacute;DA
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2021/01/22/3721920384-pizza-de-carne-moida.jpg" alt="" width="600" /> (Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o/Ajinomoto do Brasil)
Rendimento: 8 por&ccedil;&otilde;es Tempo de preparo: 25 minutos (+40 minutos de forno)
Ingredientes:
Massa
1 kg de patinho bovino mo&iacute;do 2 sach&ecirc;s de Tempero SAZ&Oacute;N&reg; Vermelho meia colher (ch&aacute;) de AJI-SAL&reg; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 ovo
Recheio
1 e meia x&iacute;cara (ch&aacute;) de molho de tomate (300 g) 150 g de mu&ccedil;arela fatiada 150 g de presunto fatiado 2 tomates m&eacute;dios cortados em rodelas
Modo de preparo:
Em uma tigela grande, coloque a carne mo&iacute;da, o Tempero SAZ&Oacute;N&reg;, o AJI-SAL&reg;, o azeite e o ovo e misture bem. Disponha em uma forma de pizza (35 cm de di&acirc;metro), previamente untada, comprimindo bem com o aux&iacute;lio de uma colher e modelando a borda. Leve ao forno m&eacute;dio (180 graus), preaquecido, por 25 minutos ou at&eacute; que a borda doure ligeiramente.
Retire do forno e espalhe na superf&iacute;cie o molho do tomate, o presunto, a mu&ccedil;arela e o tomate. Volte ao forno por mais 15 minutos ou at&eacute; dourar a superf&iacute;cie.
Retire do forno e sirva em seguida.
TORTA DE CARNE MO&Iacute;DA
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2021/01/22/478915632-torta-de-carne-moida.jpg" alt="" width="600" /> (Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o/Ajinomoto do Brasil)
Rendimento: 8 por&ccedil;&otilde;es Tempo de preparo: 20 minutos (+35 minutos de forno)
Ingredientes:
Recheio
1 colher (sopa) de &oacute;leo 500 g de patinho bovino mo&iacute;do 1 cebola m&eacute;dia picada (150 g) meio piment&atilde;o verde picado (75 g) meia x&iacute;cara (ch&aacute;) de azeitonas verdes picadas (50 g) 1 sach&ecirc; de Tempero SAZ&Oacute;N&reg; Vermelho 2 pitadas de sal 1 x&iacute;cara (ch&aacute;) de requeij&atilde;o cremoso (200 g)
Massa
2 ovos meia x&iacute;cara (ch&aacute;) de &oacute;leo (100 ml) 2 x&iacute;caras (ch&aacute;) de leite (400 ml) 1 pitada de sal 2 x&iacute;caras (ch&aacute;) de farinha de trigo (220 g) 1 colher (sopa) de fermento em p&oacute;
Modo de preparo:
Fa&ccedil;a o recheio: em uma panela m&eacute;dia, coloque o &oacute;leo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne mo&iacute;da e refogue por 10 minutos ou at&eacute; mudar completamente de cor e o l&iacute;quido formado secar. Acrescente a cebola, o piment&atilde;o, a azeitona, o Tempero SAZ&Oacute;N&reg; e o sal e cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo, adicione o requeij&atilde;o, misture e reserve.
Prepare a massa: no copo do liquidificador, coloque os ovos, o &oacute;leo, o leite, o sal e a farinha de trigo e bata na velocidade m&eacute;dia por 3 minutos ou at&eacute; ficar homog&ecirc;neo. Junte o fermento e misture rapidamente.
Disponha metade da massa em uma assadeira retangular (16 x 26 cm), untada e enfarinhada, distribua o recheio por cima e cubra com a massa restante. Leve ao forno m&eacute;dio (180 graus), preaquecido, por 35 minutos ou at&eacute; dourar levemente.
Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida.
AB&Oacute;BORA RECHEADA
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2021/01/22/394920618-abobora-recheada.jpg" alt="" width="600" /> (Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o/Ajinomoto do Brasil)
Rendimento: 4 por&ccedil;&otilde;es Tempo de preparo: 20 minutos (+1 hora e 10 minutos de forno)
Ingredientes
2 ab&oacute;boras-paulistas pequenas (1 kg) 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo &Uacute;nico TERRANO&trade; meia cebola pequena picada 150 g de patinho bovino mo&iacute;do 1 colher (ch&aacute;) de SABOR A MI&reg; Alho e Sal 3 colheres (sopa) de piment&atilde;o verde picado (30 g) 3 colheres (sopa) de queijo parmes&atilde;o ralado
Modo de preparo:
Corte as ab&oacute;boras ao meio e retire as sementes. Cubra com papel-alum&iacute;nio e leve ao forno m&eacute;dio (180 graus), preaquecido, por 1 hora ou at&eacute; ficar macia.
Enquanto isso, prepare o recheio: em uma panela pequena coloque o Azeite TERRANO&trade; e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos ou at&eacute; dourar. Acrescente a carne mo&iacute;da e frite por 7 minutos ou at&eacute; ficar soltinha e o l&iacute;quido quase secar. Adicione meia colher (ch&aacute;) do SABOR A MI&reg; e o piment&atilde;o, misture e deixe cozinhar por mais 5 minutos ou at&eacute; o l&iacute;quido secar completamente.
Retire as ab&oacute;boras do forno e, com o aux&iacute;lio de uma colher, remova a polpa, deixando uma fina camada, de cerca de 0,5 cm, junto &agrave; casca da ab&oacute;bora. Espalhe o SABOR A MI&reg; restante pela superf&iacute;cie interna da ab&oacute;bora. Transfira a polpa da ab&oacute;bora para a panela com carne mo&iacute;da e misture bem.
Distribua o recheio no centro da ab&oacute;bora, polvilhe com o parmes&atilde;o e volte ao forno, por 10 minutos, ou at&eacute; o queijo derreter.
Retire do forno e sirva em seguida.
DICA
Se preferir, utilize uma ab&oacute;bora-paulista grande e corte cada metade ao meio no momento de servir.

Ajinomoto mostra como o alimento pode render diversos tipos de pratos.

5 receitas para variar o preparo da carne moída

Optar por uma cal&ccedil;a no ver&atilde;o pode at&eacute; parecer uma m&aacute; ideia na hora de pensar em um look, mas algumas fashionistas provam que &eacute; poss&iacute;vel investir em modelos de cal&ccedil;as que podem te deixar mais fresca e estilosa nessa temporada.&nbsp;
N&atilde;o deixe o jeans de lado, mas aposte em outros tecidos que podem elevar seu visual neste ver&atilde;o. Veja as dicas separadas pelo site Steal The Look:
ALFAIATARIA
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2021/01/08/4010629697-.png" alt="" width="500" /> (Foto: Grece Ghanem/Reprodu&ccedil;&atilde;o/Instagram)
Um look que parece b&aacute;sico, mas que de b&aacute;sico n&atilde;o tem nada e sim muito estilo. A alfaiataria &eacute; um tecido certeiro quando falamos em um visual mais chique e confort&aacute;vel. Inclusive, vale apostar sem medo e abusar das combina&ccedil;&otilde;es que fogem do &oacute;bvio com t&ecirc;nis esportivos.
PANTACOURT
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2021/01/08/2321387938-.png" alt="" width="500" /> (Foto: Lucy Williams/Reprodu&ccedil;&atilde;o/Instagram)
Os modelos de cal&ccedil;as com recorte pantacourt ganham o cora&ccedil;&atilde;o de muitas nessa esta&ccedil;&atilde;o, por ser uma pe&ccedil;a super pr&aacute;tica para fazer combina&ccedil;&otilde;es e elevar qualquer look com o seu estilo mais curto. Apostar nela com t-shirts, sand&aacute;lias e at&eacute; mesmo outros tipos de sapato, garantem um visual pra l&aacute; de fashionista.
CROPPED
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2021/01/08/1271758407-.png" alt="" width="500" /> (Foto: Kelly Augustine/Reprodu&ccedil;&atilde;o/Instagram)
Falando em modelos de cal&ccedil;as de comprimentos mais curtos, n&atilde;o vamos deixar passar as nossas queridas cal&ccedil;as cropped, um modelo que facilmente transforma o look no ato. Essa op&ccedil;&atilde;o &eacute; um modelo que d&aacute; diversas possibilidades de apostar em muitos estilos de sapatos e de fazer v&aacute;rias combina&ccedil;&otilde;es.
PANTALONA
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2021/01/08/2710034256-.png" alt="" width="500" /> (Foto: Reprodu&ccedil;&atilde;o/Pinterest)
A Pantalona &eacute; um dos modelos de cal&ccedil;as que pode favorecer o look sem grandes esfor&ccedil;os, por alongar as pernas e garantir um efeito mais sofisticado. Apostar nela com uma camiseta um pouco mais pesada deixa o visual mais moderno e descolado, seja com uma sand&aacute;lia de salto alto, um t&ecirc;nis mais esportivo ou at&eacute; mesmo com botas chunky.
SARJA
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2021/01/08/1448082000-.png" alt="" width="500" /> (Foto: Ali Santos/Steal The Look Team)
A sarja est&aacute; entre alguns dos tecidos que podemos investir para esse ver&atilde;o e ela pode at&eacute; parecer pesada, mas &eacute; uma &oacute;tima op&ccedil;&atilde;o para investir em propostas mais frescas com camisas flu&iacute;das e sand&aacute;lias abertas. Para um visual mais descontra&iacute;do e confort&aacute;vel, papetes e birkens s&atilde;o mais do que bem vindas na hora de arrematar o look.

Veja as dicas separadas pelo site Steal The Look.

5 modelos de calças para usar em dias de calor

A listra &eacute; uma estampa atemporal e est&aacute; sempre presente nos looks, sejam das mais finas &agrave;s grossas, P&amp;B e at&eacute; mesmo as coloridas. Listras aparentam ser uma estampa b&aacute;sica mas, juntamente com a sua criatividade, ela pode se tornar um ponto focal muito forte em nossos looks. O blog Steal The Look separou algumas ideias de como usar blusa listrada em qualquer esta&ccedil;&atilde;o do ano:&nbsp;
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2020/12/15/3402564132-.png" alt="" width="500" /> (Foto: Julia Berolzheimer/Reprodu&ccedil;&atilde;o/Instagram)
Uma das ideias de como usar blusa listrada &eacute; apostando em pe&ccedil;as claras; assim a aten&ccedil;&atilde;o fica toda na blusa. Cal&ccedil;a branca combina muito com pe&ccedil;as listradas p&amp;b, deixando o look clean e charmoso.
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2020/12/15/1476758593-.png" alt="" width="500" /> (Foto: Valerie Macaulay/Reprodu&ccedil;&atilde;o/Instagram)
Vamos brincar com estampas? Se voc&ecirc; nunca pensou na possibilidade de juntar duas estampas fortes como listras e xadrez, &eacute; s&oacute; coordenar a cor das estampas e arrasar. O look fica atemporal e estiloso na medida certa.
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2020/12/15/1679710437-.png" alt="" width="500" /> (Foto: Shelley Mokoena/Reprodu&ccedil;&atilde;o/Instagram)
Bege &eacute; uma cor que vai bem com qualquer estampa e, uma das formas de usar blusas listradas e continuar elegante &eacute; apostar nas cores neutras.&nbsp;
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2020/12/15/1203479012-.png" alt="" width="500" /> (Foto: Camille Charriere/Reprodu&ccedil;&atilde;o/Instagram)
Podemos abusar da mesma estampa duas vezes em um look s&oacute;, apostando em pe&ccedil;as b&aacute;sicas para complementar o estilo.&nbsp;
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2020/12/15/1459200887-.png" alt="" width="500" /> (Foto: Trine Kj&aelig;r/Reprodu&ccedil;&atilde;o/Instagram)
Jeans &eacute; a aposta que vai bem com qualquer estilo de pe&ccedil;a, seja cal&ccedil;a ou saia e n&atilde;o seria diferente com as listras. Apostando em uma saia jeans em uma pegada mais despojada o look fica harm&ocirc;nico e vai bem em qualquer ocasi&atilde;o.&nbsp;
<img src="https://thumbor.guiame.com.br/unsafe/smart/https://media.guiame.com.br/archives/2020/12/15/4024650347-.png" alt="" width="500" /> (Foto: Hanna Lhoumeau/Reprodu&ccedil;&atilde;o/Instagram)
Saindo das listras P&amp;B, vamos apostar em cores quentes e arrasar na combina&ccedil;&atilde;o de jaqueta de couro com boina? Um conjunto que &eacute; capaz de deixar voc&ecirc; estilosa em segundos, e &eacute; uma das &oacute;timas ideias de como usar blusa listrada &mdash; o look fica charmoso e com um ar franc&ecirc;s super cool.&nbsp;

O blog Steal The Look separou algumas ideias de como usar blusa listrada em qualquer estação do ano.

Veja jeitos diferentes de usar blusa listrada

A pr&aacute;tica de atividades f&iacute;sicas faz bem para a sa&uacute;de do corpo e da mente. Al&eacute;m de ajudar a controlar o peso e auxiliar o sistema cardiovascular, colocar o corpo em movimento libera horm&ocirc;nios que aumentam a sensa&ccedil;&atilde;o de relaxamento e bem-estar, t&atilde;o importantes em meio &agrave; pandemia.
Entretanto, com a Covid-19 em um novo momento de alta no Pa&iacute;s, sobretudo em alguns estados, &eacute; ainda mais necess&aacute;rio que a fuga do sedentarismo seja feita respeitando os devidos cuidados de distanciamento social. &ldquo;Apesar de sabermos da import&acirc;ncia da atividade f&iacute;sica para o sistema imunol&oacute;gico, n&atilde;o d&aacute; para baixarmos a guarda, inclusive durante esses momentos&rdquo;, ressalta o Dr. Nabil Ghorayeb, cardiologista e m&eacute;dico do esporte do HCor.
Segundo Ghorayeb, acostumado a atender atletas de alto rendimento e jogadores de futebol de grandes clubes de S&atilde;o Paulo, a recomenda&ccedil;&atilde;o para a popula&ccedil;&atilde;o agora &eacute; manter a rotina de exerc&iacute;cios com foco nos esportes individuais, que apresentam menor risco de cont&aacute;gio, desde de que n&atilde;o gerem aglomera&ccedil;&otilde;es ou pontos de conv&iacute;vio.
Conhe&ccedil;a abaixo quais s&atilde;o eles:
Corrida e caminhada
O atletismo &eacute; uma das pr&aacute;ticas individuais mais indicadas para esse momento, principalmente pela possibilidade de poder ser realizada em ambientes ao ar livre e nas ruas. &ldquo;Para os menos acostumados, fica a recomenda&ccedil;&atilde;o das caminhadas. J&aacute; aqueles com mais condicionamento f&iacute;sico, podem investir em corridas mais intensas, sempre respeitando os limites do pr&oacute;prio corpo&rdquo;, destaca o m&eacute;dico.
Corda
Pular corda &eacute; uma pr&aacute;tica que fortalece os m&uacute;sculos da perna e tamb&eacute;m melhora o sistema cardiovascular, al&eacute;m de queimar muitas calorias. A execu&ccedil;&atilde;o pode ser feita em &aacute;reas externas ou mesmo dentro de casa, afastando alguns m&oacute;veis em casos de c&ocirc;modos mais amplos.
Ciclismo
Para andar de bicicleta, vale a m&aacute;xima das corridas e caminhadas. &Eacute; s&oacute; definir um ritmo ideal para o seu corpo e partir para o pedal.
Nata&ccedil;&atilde;o
Os componentes utilizados para tratamento f&iacute;sico e qu&iacute;mico da piscina, incluindo o cloro, s&atilde;o suficientes para matar o v&iacute;rus. No entanto, na hora de nadar a preocupa&ccedil;&atilde;o deve estar com as pessoas que est&atilde;o ao lado. &ldquo;Em clubes, h&aacute; recomenda&ccedil;&atilde;o de dist&acirc;ncia nas raias e o n&atilde;o compartilhamento dos vesti&aacute;rios. Em condom&iacute;nios e casas, vale tamb&eacute;m o cuidado com o distanciamento&rdquo;, comenta Ghorayeb.
Alongamento e fortalecimento
Exerc&iacute;cios de alongamento e fortalecimento podem ser executados em casa e requerem poucos aparatos. &ldquo;Existem diferentes s&eacute;ries de treinos que podem ser consultadas na internet e realizadas sem a necessidade de compartilhamento de equipamentos&rdquo;.
Com m&aacute;scara e distanciamento social
&Eacute; importante lembrar que a escolha por esses esportes individuais &eacute; dada exatamente para evitar contatos. Por isso, nada de agendar encontros com grandes grupos, para realiza&ccedil;&atilde;o desses exerc&iacute;cios.
&ldquo;A proposta &eacute; exatamente minimizar os riscos gerados pelas aglomera&ccedil;&otilde;es, ou seja, devemos praticar essas atividades sozinhos ou, no m&aacute;ximo, com pessoas que moram na mesma casa. Ainda assim, &eacute; preciso muito cuidado", diz.
Al&eacute;m disso, nos casos em que a execu&ccedil;&atilde;o se d&aacute; fora de casa, continua valendo a orienta&ccedil;&atilde;o para o uso da m&aacute;scara cobrindo nariz e boca corretamente. &ldquo;Somente com a vacina poderemos voltar a praticar todas as atividades f&iacute;sicas que gostamos, sem exposi&ccedil;&atilde;o a riscos&rdquo;, finaliza o m&eacute;dico.

Com a volta do aumento do número de casos da doença, especialista destaca quais exercícios podem ser mantidos sem aumentar o risco de exposição ao vírus.

5 atividades físicas para manter o ritmo na pandemia

Na vida corrida da mulher moderna, o secador de cabelo &eacute; uma verdadeira m&atilde;o na roda. O acess&oacute;rio &eacute; um aliado para secar os fios antes de dormir, para modelar mechas ou ajudar na finaliza&ccedil;&atilde;o do penteado, transformando um visual em poucos minutos. Mas h&aacute; quem diga que essa ferramenta, por ser uma potente fonte de calor, pode danificar, e muito, os fios.&nbsp;
No fim das contas, o secador &eacute; amigo ou vil&atilde;o do cabelo? Segundo a tricologista Viviane Coutinho, da cl&iacute;nica Viviane Coutinho Reabilita&ccedil;&atilde;o Capilar, do Rio de Janeiro, a resposta certa &eacute; &ldquo;depende&rdquo;.&nbsp;
&ldquo;O secador pode ser um amigo se voc&ecirc; utiliz&aacute;-lo ao seu favor. Se voc&ecirc; us&aacute;-lo sem nenhum tipo de cuidado, ele tamb&eacute;m &eacute; capaz de afetar a sa&uacute;de capilar&rdquo;, ela afirma. &ldquo;Tudo vai depender da maneira que o secador &eacute; usado.&rdquo;
A especialista esclarece que o calor excessivo produzido pelo secador &eacute; sim prejudicial aos cabelos, mas garante que h&aacute; formas de amenizar esse problema e manter as madeixas bonitas e saud&aacute;veis. O primeiro passo, de acordo com Viviane, &eacute; passar um protetor t&eacute;rmico em todo o comprimento dos fios.&nbsp;
&ldquo;Antes mesmo de ligar o secador, passe um protetor. Esse produto funciona como uma pel&iacute;cula protetora ao redor das mechas e protege a fibra capilar do ar quente, evitando o ressecamento do cabelo&rdquo;, orienta. Ela tamb&eacute;m recomenda usar o protetor t&eacute;rmico antes da chapinha e do babyliss, aparelhos que emitem calor durante o uso, assim como o secador.
Com o cabelo protegido, &eacute; hora de medir a temperatura do secador. Mesmo que a pessoa esteja com pressa de secar o cabelo, n&atilde;o &eacute; indicado ligar o aparelho na temperatura m&aacute;xima. Outra dica &eacute; manter uma dist&acirc;ncia de cerca de 30cm entre o secador e o cabelo, para que o calor n&atilde;o prejudique os fios e o couro cabeludo.
Saiu do banho e o cabelo est&aacute; muito molhado? Retire o excesso com uma toalha e v&aacute; secando em temperatura m&eacute;dia at&eacute; que o cabelo esteja menos &uacute;mido. &ldquo;Quando ele estiver parcialmente seco, a&iacute; voc&ecirc; come&ccedil;a a fazer o que pretende, seja modelar, finalizar, montar um penteado, entre outras op&ccedil;&otilde;es&rdquo;, recomenda.&nbsp;
Al&eacute;m disso, os cuidados rotineiros com os cabelos, como hidrata&ccedil;&atilde;o e nutri&ccedil;&atilde;o constantes, al&eacute;m de tratamentos de reconstru&ccedil;&atilde;o, s&atilde;o super bem-vindos e auxiliam a manter os fios fortalecidos, mesmo com o uso do secador.&nbsp;
&ldquo;&Eacute; essencial proporcionar ao cabelo programas de tratamento para repor nutrientes importantes que v&atilde;o se perdendo com o tempo, utilizando secador ou n&atilde;o.&rdquo;
Por ser uma ferramenta pr&aacute;tica, muita gente usa o secador diariamente, sem prestar aten&ccedil;&atilde;o nas precau&ccedil;&otilde;es que ele exige.&nbsp; Com o tempo, os cabelos s&atilde;o afetados: os fios v&atilde;o ficando mais fr&aacute;geis e quebradi&ccedil;os, resultando em queda de cabelo, e o pr&oacute;prio couro cabeludo tamb&eacute;m sai prejudicado. A regi&atilde;o da cabe&ccedil;a fica mais sens&iacute;vel, podendo sofrer com descama&ccedil;&otilde;es e at&eacute; mesmo inflama&ccedil;&otilde;es cut&acirc;neas.
De acordo com Viviane, n&atilde;o existe um modelo de secador mais indicado para minimizar seus riscos. &ldquo;L&oacute;gico que &eacute; fundamental comprar de uma marca confi&aacute;vel e refer&ecirc;ncia no mercado, mas n&atilde;o adianta muita coisa voc&ecirc; ter um super secador e n&atilde;o saber utiliz&aacute;- lo da forma correta&rdquo;, acrescenta a tricologista. &ldquo;O mais importante &eacute; manter os cuidados no dia a dia. O secador tem tudo para facilitar a vida de quem o utiliza. &Eacute; s&oacute; usar com cautela, tomando as precau&ccedil;&otilde;es necess&aacute;rias. Mas quando n&atilde;o houver necessidade o melhor &eacute; deix&aacute;-lo secar ao natural".

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Especialista Viviane Coutinho desmistifica o uso do secador, trazendo dicas de uso e cuidados com as madeixas.

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