Ingredientes
3 xícaras de polvilho
3 xícaras de queijo ralado
1 xícara de óleo quente faltando 2 dedos para encher
3 ovos
Sal a gosto
Modo de preparo
Refrescar o polvilho com leite frio e sapecar com óleo quente. Deixar esfriar e colocar o queijo, os ovos e acabar de amassar com leite se necessário.