O inverno é a estação preferida para saborear diversos tipos de sopas. Os festivais espalhados na cidade reservam uma lista de estabelecimentos que montam bufês de cremes e caldos durante o ano inteiro.
Confira e reserve uma noite para apreciar sopas saborosas neste clima frio.
Bella Paulista: no burburinho do Baixo Augusta, funciona 24 horas. Diariamente, das 18h às 4h, serve sopas em sistema de bufê por R$ 41,00. Algumas sugestões que podem aparecer em cartaz são creme de mandioquinha, caldo verde, canja e capelete.
Dona Deôla: nas três lojas da rede na capital, monta diariamente um bufê com caldo verde, canja e mais quatro sabores de sopa. O valor de R$ 37,50 por pessoa dá direito à mesa de acompanhamentos com massas, tortas, saladas, pães, frios e doces. Fica disponível das 18h às 2h. Na Pompeia, vale apenas até as 21h30, aos domingos.
Galeria dos Pães: movimentada até de madrugada, esta padaria dos Jardins funciona 24 horas. Diariamente, oferece um bufê de sopas com direito a bebidas quentes, sucos, pães, patês, tortas, frutas e mais quitutes das 18h às 5h. Os únicos sabores fixos são canja e feijão com macarrão. Às quintas, por exemplo, completam a oferta capelete de quatro queijos, minestroni, batata com calabresa e creme de mandioquinha, com cenoura, gengibre e filé mignon. Custa R$ 34,80 por pessoa. Crianças até 5 anos não pagam, e de 6 à 10 anos pagam a metade do preço.
St. Etienne: todos os dias, o estabelecimento organiza um bufê de sopas entre 8 e 10 opções de sabores. As lojas de Alto de Pinheiros e do Jardins oferece o bufê das 18h às 2h por R$ 39,80. Na unidade da Vila Madalena é possível se servir até às 23h, e o valor por pessoa é de R$ 31,90.
Viena: nas unidades “delicatessen” e “gourmet” desta rede de restaurantes expressos, o rodízio de pizza inclui um bufê de massas, saladas, sobremesas e sopas. Entre as opções de sabor, diferentes a cada dia, aparecem alho-poró, canja, creme de mandioquinha e caldo verde. O valor pode variar em cada unidade. No Conjunto Nacional sai R$ 48,00 por pessoa e inclui também um grelhado.
Villa Grano: apenas a matriz da Vila Madalena, de funcionamento 24 horas, oferece um bufê de sopas, pães, frios, sobremesas e sucos a R$ 31,90 por pessoa. Com início às 18h00, o serviço segue até às 4h. Caldo verde, creme suíço e canja estão sempre em cartaz.