Ingredientes:
1 1/2 xícaras de açúcar
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
3/4 xícara de óleo
3 ovos
4 bananas amassadas
1/2 xícara de leite integral
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela em pó (ou mais, se desejar)
Para o brigadeiro:
3 latas de leite condensado
3 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou 6 colheres de achocolatado)
Modo de preparo
Bata os ingredientes no liqudi ou batedeira.
Passe em forno por 20 minutos.
Cobertura:
Junte todos os ingredientes em uma panela e deixe esfriar.
Coloque o brigadeiro em um saco de confeitar e confeite os cupcakes.