Ingredientes
20 fatias de pão de forma industrializado no sabor de sua preferência
1 lata de doce de leite de consistência firme (400 gramas)
400 ml de leite integral
3 colheres das de sopa de açúcar
1 colher das de sopa de essência de baunilha
4 ovos médios batidos
Para polvilhar
1 xícara das de chá de açúcar
2 colheres das de sopa de canela em pó ou ao seu gosto
Para fritar os rolinhos
Óleo de canola ou de sua preferência
Modo de preparo
Passe um rolo de abrir massas em todas as fatias de pão para achata-los.
Depois, espalhe uma porção de doce de deite em cada fatia, deixando um centímetro de borda para não vazar o recheio.
Enrole e passe na mistura de leite, nos ovos batidos e frite em óleo quente.
Finalize os rolinhos passando na mistura de açúcar e canela.
Sirva imediatamente.