Petisco para o fim de semana: Creme de Abacate com Abobrinha

Confira a receita de petisco refrescante do Divino Fogão

Fonte: Guiame Atualizado: sexta-feira, 15 de dezembro de 2023 às 19:48
(Foto: Divulgação/Divino Fogão).
(Foto: Divulgação/Divino Fogão).

Ingredientes:

1 abacate ou avocado
50 gramas de queijo cottage
3 gramas de hortelã
Suco de 1 limão
1 ovo cozido
1 grama de flor de sal
200 gramas de abobrinha assada

Modo de preparo

No liquidificador ou processador, bata o abacate, o queijo cottage, hortelã, suco de limão, a flor de sal e reserve. Para a abobrinha, corte em rodelas e leve para assar só com sal. Em seguida, sirva as abobrinhas com a pasta de abacate e ovo cozido picado.

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