INGREDIENTES
. 200 g de mussarela light picada
. 1 litro de leite desnatado
. 3 colheres (sopa) de amido de milho
MODO DE PREPARO
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.
Deixe esfriar e use em pizzas, em torradas ou em outras receitas.