INGREDIENTES:
- Dois pães tipo folha
- 50 g de queijo mussarela
- Meia cebola
- Um tomate
- Três cebolinhas
- Uma pitada sal
- Dente alho
- Uma pitada pimenta do reino
- Uma colher azeite de oliva
MODO DE PREPARO:
Cortar o pão folha em cinco pedaços. Picar os outros ingredientes (menos o alho) e misturar. Rechear o pão folha como rocambole. Pincelar com o óleo de oliva aromatizado com alho. Assar em forno quente até dourar e ficar crocante.