Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de leite 2 ovos 1 1/2 colher de fermento em pó 100 g de queijo parmesão ralado
Recheio
Salsicha picada a gosto Cebola a gosto Tomate a gosto Pimentão a gosto
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador.Junte o queijo parmesão ralado e bata mais um pouco.Unte uma forma pequena e polvilhe farinha de trigo.Coloque metade da massa.Coloque todo o recheio reservado e cubra com o restante da massa.Polvilhe queijo ralado.Leve ao forno pré-aquecido e acompanhe até ficar dourado.