Qualquer dona de casa que se preze sabe que o bolo fica mais molhadinho e gostoso se regado com guaraná.
Para isso, basta furar o pão-de-ló com um palito e despejar o líquido amarelo nos orifícios. Mas há quem vá mais longe e substitua o leite da receita por Coca-Cola, guaraná, Fanta.
"Em qualquer receita de bolo dá para trocar o líquido por refrigerante", afirma a dona de casa Regina Ferreira. "Contanto que não esteja gelado."
"Só o de Coca-Cola que fica com uma cor estranha", diz. Sua saída foi botar chocolate na receita e assumir o marrom. "O sabor é ótimo!"
Regina garante que as receitas fazem cupcakes gostosos e são excelentes coringas. "O de Fanta é muito bom para rechear", diz.
Puros, com calda, para acompanhar o café ou ao lado de um copo enorme de refrigerante, os bolos vão fazer enorme sucesso na sua casa!
Bolo Coca- cola
INGREDIENTES
Bolo
1 lata de refrigerante de cola
3 colheres (sopa) de margarina ou 1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos
Cobertura
4 colheres (sopa) de achocolatado
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
MODO DE PREPARO
Para o bolo
Bata, no liquidificador, o refrigerante de cola, a margarina, o achocolatado, o açúcar e as gemas.
Acrescente, em uma travessa, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Em seguida, adicione os outros ingredientes (que foram batidos no liquidificador). Por último, acrescente as claras em neve.
Para a cobertura
Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
Leve ao fogo até obter o ponto de melado.
Coloque sobre o bolo ainda quente.