Petit gâteau de goiabada com sorvete de queijo mascarpone
Ingredientes
3 ovos
3 gemas
150 g de açúcar
150 g de manteiga
80 g de farinha de trigo
200 g de goiabada cremosa
Modo de preparo
Bata os ovos e as gemas com açúcar, acrescente a manteiga derretida, a farinha de trigo e por último a goiabada cremosa em forminhas apropriadas e untadas.
Leve ao forno á 170° C por 6 minutos.
Retire e sirva com sorvete de queijo mascarpone ou de creme.