Ingredientes
1 Quilo(s) Picanha
2 Colher(es) de sopa Molho mostarda
2 Embalagem Potinhos de caldo de carne knorr
Modo de preparo
1.Em uma assadeira pequena (28 x 18 cm), coloque a picanha e tempere com o molho de mostarda e os potinhos de caldo de carne knorr.
2.Cubra com o papel alumínio e reserve por 20 minutos.
3.Preaqueça o forno em temperatura média (180ºc).
4.Leve ao forno por 40 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos, ou até dourar.
5.Sirva em seguida.6.Dica: coloque a picanha com a capa de gordura voltada para cima.