Quer aprender a preparar uma massa bem saborosa para servir durante o verão?
O R7 selecionou esta receita de macarrão tipo gravatinha que é bem colorida - leva brócolis, ervilha, milho e ovos de codorna - e deve ser servida fria.
Veja como fazer:
Ingredientes:
1 brócolis (só os buquês), aferventado 1 lata de ervilha 1 lata de milho 2 cenouras em cubinhos, cozidas 8 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio 1 embalagem de macarrão gravatinha (500 g) cozido 2 colheres (sopa) de azeite Sal a gosto
Para o molho:
Molho de Mostarda (opcional)
1/2 xícara de maionese 2 colheres (sopa) de molho de mostarda Suco de limão e sal a gosto
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, tempere com o azeite e sal e sirva frio.
Para preparar o molho, misture todos os ingredientes e sirva acompanhando o macarrão.