Cocada no copinho
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 xícara de leite
½ xícara de açúcar
2 colheres de manteiga sem sal
100g de coco ralado
Modo de preparo
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
Cozinhe em fogo médio mexendo sem parar até ficar no ponto de brigadeiro mole.
Quando o fundo da panela começar a aparecer, desligue o fogo e coloque sua cocada nos copinhos que for servir.
Leve à geladeira até servir.
Com informações de: Panela de Barros