Gelatina mosaico
Ingredientes
1 pacote de gelatina de morango
1 pacote de gelatina de limão
1 pacote de gelatina de uva
Creme
200 ml de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 gelatina do sabor desejado
20 g de gelatina sem sabor
Modo de preparo
Base
Prepare a gelatina conforme a embalagem, mas use apenas metade da agua exigida. Coloque cada uma separadamente em potes para gelar até que endureça. Corte quadrados ou como quiser.
Creme
A gelatina sem sabor deve hidratada em 3 colheres(sopa) de água. Bata todos ingredientes no liquidificador.
Montagem
Em uma forma de pudim untada com óleo , acomode as gelatinas cortadas em cubinhos. Despeje o creme, leve para gelar até que endureça e desenforme. Sirva.
Com informações de: Mulheres