Ingredientes:
1/2 Xícara de leite
1/2 Xícara de óleo
2 Ovos
1/2 Xícara de chocolate em pó
01 Xícara de farinha de trigo com fermento
01 Xícara de açúcar
01 Pitada de bicarbonato
Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador e leve ao microondas em uma fôrma de vidro untada com margarina ou manteiga por 6 minutos na potência máxima.
Em seguida, faça um brigadeiro comum (leite condensado com chocolate em pó) para usar como cobertura. Quando o bolo estiver assado, basta fazer alguns furos para a cobertura penetrar na massa e jogá-la por cima também.