Prepare deliciosos bolinho de arroz com carne moída para o almoço

Bolinho de arroz com carne moída

 

Ingredientes

 

1/2 kg de arroz amanhecido

300 gramas de carne moida (cru)

3 ovos até dar ponto de enrolar (de 3 a 4 ovos)

1cebola media picada

cheiro-verde

1 sachê de caldo de carne em pó

sal a gosto

óleo para fritar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Modo de preparo

 

Bata o arroz no liquidificador até ficar bem quebradinho. Coloque o arroz já quebrado em uma vasilha junto com a carne moida e mexa com a mão até misturar bem, depois coloque a cebola, o cheiro- verde, o sal,e o caldo de carne, é misture bem colocando um ovo de cada vez até dar ponto de fazer os bolinhos. Enrole os bolinhos e frite-os em óleo quente.

 

 

Com informações de: Essa e outras