Sobremesa rápida: Pavê tropical

Creme cítrico

2 latas de leite condensado

1 xícara (chá) de suco de limão

½ xícara (chá) de suco de laranja

1 lata de creme de leite gelado sem o soro

 

Creme branco

1 envelope de gelatina sem sabor

1 xícara (chá) de leite para dissolver a gelatina

2 xícaras (chá) de ricota amassada

1 caixa de creme de leite

Raspa de limão

1 lata de leite condensado

 

Outros ingredientes

200g de chocolate meio amargo picado

200g de chocolate branco picado

 

Modo de preparo

 

Creme cítrico

Bata tudo no liquidificador até ficar homogênea.

 

Creme branco

Coloque a gelatina dissolvida no leite, bata no liquidificador, a ricota, o leite condensado e o creme de leite. Desligue e coloque as raspas de limão.

 

Montagem

Em um refratário, coloque o creme cítrico e por cima coloque as 200 g de chocolate meio amargo picado. Depois coloque o segundo creme e 200g de chocolate branco picado. Por último decore com chocolates picados. Leve para gelar e depois sirva.

 

 

Com informações de: Mulheres