Experimente uma salada de praia

Experimente uma salada de praia

Atualizado: Segunda-feira, 10 Outubro de 2011 as 8:57

Ingredientes

Ingredientes

1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido (aproveite sobras) 1 xícara (chá) de salmão assado desfiado (aproveite sobras) 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado 1 colher (chá) de tomilho fresco 1 colher (sopa) de linhaça dourada 2 xícaras (chá) de alface-americana picada

Ingredientes para o molho

4 colheres (sopa) de requeijão light 4 colheres (sopa) de iogurte desnatado 3 colheres (sopa) de polpa de maracujá 1 colher (sopa) de mel Sal

Modo de preparo

Em uma tigela, junte todos os ingredientes da salada, exceto a alface, mexa bem e reserve. Misture os ingredientes do molho. Arrume a salada em uma saladeira, acrescentando a alface. Regue com o molho e sirva a seguir.

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