Gastronomia
IX Petrópolis Gourmet comemora o Ano da França no Brasil
IX Petrópolis Gourmet comemora o Ano da França no Brasil
O IX Petrópolis Gourmet reúne, a partir de hoje, chefs, empresários, profissionais e estudantes do setor de gastronomia. O encontro na cidade serrana vai até o dia 22 de novembro. O tema do evento em 2009 será "Vive la France: o Reflexo da Culinária Francesa na Cidade Imperial", em comemoração do Ano da França no Brasil e a influência dos franceses e sua gastronomia na Região Serrana.
A novidade do festival para este ano é o Concurso Gastronômico Vive la France, destinado à descoberta de novos talentos da gastronomia brasileira. O vencedor ganha uma bolsa de estudos de 10 dias no Instituto Regional de Cooperação e Desenvolvimento da Alsace com tudo pago.
Na programação do evento ainda estão previstas Oficinas Gastronômicas, um Armazém Gourmet (onde estarão disponíveis produtos e artesanato locais), um Café Literário, e as atividades do Gourmet Kids, especial para as crianças. Os restaurantes da Serra também participam do festival criando menus especiais para o Petrópolis Gourmet.
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