Mousse de mamão com Cassis

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de gelatina(hidratada conforme a embalagem)
1/2 xícara (chá) de licor de cassis
500 ml de sorvete de creme
2 mamões papaya maduro e firme

Modo de preparo

Preparo
Misture o leite condensado com a gelatina dissolvida, em seguida o licor e por último o sorvete amolecido, leve para gelar.

Montagem
Em uma casquinha de sorvete tipo cascão coloque bolas da mousse, por cima boleie o mamão e coloque por cima da mousse e decore com uma folha de hortelã.