Tirashi é nova aposta de prato da culinária japonesa

A culinária japonesa já faz parte do cotidiano de muitas pessoas. Com uma variedade de pratos e restaurantes, fica difícil não experimentar. A mais recente novidade na culinária japonesa, é aproveitar as sobras de Sushi e preparar um novo prato, o Tirashi.

Originalmente vem das sobras do almoço dos funcionários dos sushyas, os bares de sushi no Japão.