A deliciosa sobremesa de morango e chocolate

A deliciosa sobremesa de morango e chocolate

Fonte: Atualizado: sábado, 31 de maio de 2014 às 9:22

Ingredientes

200 g de chocolate meio amargo 1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor 4 colheres (sopa) de água fria 1/2 xícara (chá) de água quente 2 gemas 5 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de gelo picado 1 lata de creme de leite Morangos lavados e bem escorridos

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria e reserve. Hidrate a gelatina com a água fria, depois adicione a água quente. Bata no liquidificador o chocolate derretido, a gelatina dissolvida e vá adicionando os demais ingredientes aos poucos, menos o morango, batendo sempre. Coloque no fundo de taças individuais 2-3 morangos e complete a taça com o creme de chocolate. Decore com 1 morango. Sirva gelado.

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