Gastronomia
Abacaxi grelhado com calda de chocolate
Abacaxi grelhado com calda de chocolate
Ingredientes
1 abacaxi cortado em rodelas 1 colher (sobremesa) de margarina 1 colher (chá) de gengibre ralado Calda:
3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/2 copo (americano) de mel 1 colher (sopa) de margarina 1/4 de xícara (chá) de água Modo de preparo
Em uma frigideira anti-aderente untada com a margarina, grelhe as rodelas de abacaxi por um minuto de cada lado. Polvilhe com o gengibre ralado e reserve.
Calda:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e, se preferir a calda quente, basta aquecê-la sem deixar ferver. Sirva com o abacaxi.
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