Gastronomia
Antepasto de salame com mussarela
Antepasto de salame com mussarela
Ingredientes:
20 torradas temperadas 2 fatias de salame 100 g de queijo branco em cubos 5 tomates cereja cortados em quatro 10 azeitonas verdes sem caroço cortadas ao meio 20 folhas de rúcula Sal e azeite a gosto Modo de preparo:
Sobre cada torrada coloque uma fatia de salame, um cubo de mussarela, um pedaço de tomate, azeitona e uma folha de rúcula. Prenda com um palito e tempere com sal e azeite. Sirva.
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