Aperitivo italiano - Bruschetta

Aperitivo italiano - Bruschetta

Atualizado: Quarta-feira, 12 Fevereiro de 2014 as 9

Aperitivo italiano - Bruschetta 
 
bruschettaIngredientes
 
1 pão tipo baguette
 
1/2 cebola cortada em cubos
 
3 tomates cortados em cubos sem semente
 
4 colheres de sopa de azeite (ou quanto baste)
 
4 colheres de sopa de vinagre balsâmico
 
1/4 de xícara de queijo parmesão
 
6 folhas de manjericão cortado em tirinhas
 
Modo de preparo
 
Corte o pão em pedaços e leve ao forno até dourar.
 
Misture todos os ingredientes e reserve.
 
Retire os pedaços de pão do forno e coloque a mistura sobre eles. Sirva em seguida.
 
 
Com informações de: Vai comer o que?
 

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