Aprenda a fazer churros

Aprenda a fazer churros

Atualizado: Quarta-feira, 4 Maio de 2011 as 8:56

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de sobremesa de manteiga

2 colheres de sobremesa de açúcar

1 ½ xícara de água

1 pitada de sal

Óleo para fritar

Açúcar e canela para empanar

Para acompanhar

1 xícara de doce de leite

1 xícara de doce de leite com chocolate

Xícaras de café

Chocolate quente

500 ml de leite

4 colheres de sopa de chocolate em pó

½ xícara de leite condensado

2 colheres de amido de milho

Modo de preparo:

Numa panela, colocar a água, o açúcar, a manteiga e o sal.

Deixar ferver.

Acrescentar a farinha e mexer bem.

Cozinhar a massa por aproximadamente 5 a 10 minutos ou até começar a soltar do fundo.

Deixar esfriar.

Colocar em um saco de confeiteiro e fazer o formato desejado.

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