Aprenda a fazer o Brigadeirão

Ingredientes

6 gemas 2 latas de leite condensado Mesma medida de leite integral 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado 1 colher (sopa) de margarina

modo de preparo

Numa tigela, coloque as gemas, o leite condensado, o leite integral, o chocolate em pó ou achocolatado e a margarina.

Misture bem até ficar homogêneo.

Unte a fôrma (20 cm de diâmentro com furo no meio) com margarina.

Despeje a mistura e leve para assar em banho-maria em forno alto (250ºc) por mais ou menos 50 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar.

Desenforme e decore com chocolate granulado.

Foto enviada por Mais Você na TV