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Gastronomia
Aprenda a fazer bolo de creme de leite para acompanhar o café.
Bolo de creme de leite. Anote a receita
Fonte: Atualizado: sábado, 31 de maio de 2014 às 09:07
Bolo de creme de leite
Ingredientes
3 unidade(s) de clara de ovo em neve
100 gr de margarina
2 xícara(s) (chá) de açúcar
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
1 lata(s) de creme de leite
1 colher(es) (sopa) de amido de milho
3 unidade(s) de gema de ovo
150 gr de uva passa
M
odo de preparo
odo de preparo
Bata a margarina com o açúcar e as gemas. Adicione a farinha de trigo e o amido de milho, bata bem.
Junte o creme de leite (com soro) e bata mais um pouco. Incorpore levemente as claras em neve e,por último, o fermento e a uva passa.
Coloque em fôrma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180ºC) e pré-aquecido.
Com informações de: Cybercook
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