Aprenda a fazer torta de abobrinha, fácil e gostosa

Torta de abobrinha

 

Ingredientes

 

2 abobrinhas raladas

2 colheres (sopa) de amaranto ou aveia em flocos

½ cebola ralada

3 ovos

150 gramas de queijos light picados

 

Modo de preparo

 

Em um recipiente, bata levemente os ovos. Acrescente o sal a esta mistura. Após, agregue a abobrinha ralada e a cebola que deverá estar bem batida. Acrescente o alho, a aveia em flocos e o queijo já fatiado em pedaços médios. Misture tudo e coloque em um refratária já untado. Leve ao forno pre aquecido (180°C) por aproximadamente 25 minutos. Sirva.

 

Dica da Chef: Compre abobrinhas frescas. Isso fará toda diferença ao sabor da receita.

 

 

Com informações de: Dia a Dia