Aprenda a fazer trouxinha Romeu e Julieta.

Trouxinha Romeu e Julieta. Anote a receita

Atualizado: Sexta-feira, 17 Maio de 2013 as 9:14

 

Trouxinha Romeu e Julieta
 
Ingredientes
 
1 tablete de fermento biológico fresco(15g)
1 colher (sopa) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de leite morno
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 pitada de sal
1 ovo
100 g de margarina
1/4 de xícara (chá) de creme de leite 
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo batido para pincelar
 
receita trouxinha romeu e julietaRecheio
200 g de goiabada cremosa
200 g de queijo branco
 
Cobertura
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1/4 de xícara (chá) de leite quente
 
Modo de preparo
 
Misture o fermento e o açúcar, até dissolver totalmente o fermento. Misture o leite morno, o leite em pó, o sal, o ovo, a margarina e o creme de leite. Aos poucos acrescente a farinha de trigo. Trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume. 
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte quadrados de 9 cm. Pincele o ovo nas bordas da massa. Distribua a goiabada e o queijo. Una as pontas da massa, pressionando para que não abram ao assar. Pincele o ovo batido, coloque em uma assadeira levemente untada com margarina. Cubra e deixe descansar por mais 15 minutos. Asse no forno preaquecido a 180º até dourar, aproximadamente 30 minutos.
 
Cobertura
 
Misture o açúcar e o leite, espalhe a mistura sobre os pãezinhos.
 
Você pode usar o queijo de sua preferência
 
Com informações de: Cybercook

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