Aprenda a fazer um bolo super fácil de chocolate.

Ingredientes

Massa

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

2 ovos

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

120 gramas de chocolate meio amargo picado

 

Ingredientes

Cobertura

1 colher (sopa) de margarina sem sal

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

120 gramas de chocolate meio amargo picado

 

Modo de preparar

Massa

Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturá-los bem. Em uma batedeira, despeje a mistura e acrescente a farinha, o chocolate em pó, o açúcar e por último o fermento. Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada e coloque metade do chocolate picado. Acrescente o restante da massa e adicione a outra metade do chocolate picado. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 a 60 minutos.

 

Cobertura

Misture todos os ingredientes menos o chocolate meio amargo numa panela. Acenda o fogo e acrescente então o chocolate, misturando bem por aproximadamente oito minutos. Depois, basta desenformar a massa, espalhar a cobertura e cortar dez generosas fatias.

 

 

 

 

 

Com informações de: Veja SP